Wachau

Weinregion Wachau: 
Die Wachau ist sicherlich das bekannteste und hochwertigste Weinanbaugebiet in  Österreich, auch wenn viele andere Gebiete mittlerweile stark im Kommen sind, steht sie noch an erster Stelle. Die Region ist absolut vom Weißwein dominiert, vor allem vom Grünen Veltliner.
Die Weine sind in drei Kategorien klassifiziert:
Steinfeder: leichte fruchtige Weine mit höchsten 11,5% Alkohol
Federspiel: vergleichbar mit den deutschen Kabinettweinen, Alkoholgehalt 11,5% bis 12,5%
Smaragd: seit 1986 Weine von höchster Qualität, aus den besten Lagen; ab 12,5% Alkohol

 
Wachau
Franz Hirtzberger Riesling Hochrain 2012 Smaragd
Falstaff 97 Punkte 
Mittleres Gelbgrün. Mit zarten Blütenhonig unterlegt feine Steinobst Anklänge, zarter Weingartenpfirsich, mineralische Nuancen. Komplex, saftig gelbe Frucht, engmaschige Textur, straff, schöne Marillenfrucht, angenehme Extraktsüße im Abgang, zeigt bereits in der Jugend eine enorme Länge, mineralisch salziger Nachhall, ein grosses Versprechen für die Zukunft.
Nur noch 8 Flaschen auf Lager !

Der Hochrain am Fuße des Singerriedels gelegen, ist geprägt vom klassischen Verwitterungsboden mit dünner Auflage von sandigem Lehm. Hier widerspiegelt sich der Riesling in einer überaus feinen mineralischen Fruchtigkeit.
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Franz Hirtzberger Muskateller 2015 Federspiel

Jetzt auf Lager, die 2015er Kollektion ist gross !

Zum Wein:
Helles Grüngelb, in der Nase nach Blutorangen, feine floral und typisch, zart blättrig im Finish.

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Franz Hirtzberger Riesling Steinterrassen 2015 Federspiel

Falstaff 91 Punkte für den 2015er
22.04.2016
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feinwürzig unterlegte reife gelbe Tropenfrucht, zart nach Maracuja, mit Orangenzesten unterlegt. Saftig, etwas Ananas, dezente Fruchtsüße, gut integrierter Säurebogen, etwas Blütenhonig im Nachhall, bereits antrinkbar.

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Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Axpoint 2016 Smaragd
Falstaff 94-96 Punkte
Peter Moser bewertet den Hirtzberger Axpoint Grüner Veltliner 2016 am 06.06.2017 wie folgt:
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Einladendes Kernobst, zart nach Ananas, Mango, ein Hauch von Orangenzesten. Feine Fruchtsüße, reifer Marillentouch, integrierter Säurebogen, bleibt sehr gut haften, seidige Textur, wirkt bereits sehr zugänglich, ein Hauch von Honigmelone im Nachhall.

95 Punkte von James Suckling
er bewertet den Hirtzberger Axpoint Grüner Veltliner 2016 am 01.10.2017 wie folgt:
Very spicy and concentrated this wine packs a big punch. An extremely attractive wine. The yellow fruit aromas grow with every swirl of the glass. A slightly exotic, long finish. Drink or hold.

Zum Weinberg Axpoint der Familie Hirtzberger in der Wachau:
Der geschichtsträchtige Name des Axpoint oder Abts-Point stammt daher, dass Grund und Boden hier einst im Besitz der Abtei Niederalteich standen. Bei uns ist diese Lage seit 1999 in Ertrag. Der Boden ist tiefgründig und tonhältig, das schlägt sich auch in der stoffig-saftigen Ausrichtung des hier gedeihenden Grünen Veltliner Smaragd nieder.
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Franz Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2016

Falstaff 95-97 Punkte
Peter Moser bewertet den Hirtzberger Honivogl 2016 am 06.06.2017 wie folgt:
Mittlere Grüngelb, Silberreflexe. Feine Ananasfrucht, ein Hauch Mango, zarte Wiesenkräuter, feine Mandarinennuancen, facettenreiches Bukett. Elegant, saftig, reife weiße Fruchtnuancen, lebendige Säurestruktur, ein Hauch von Marille, bleibt haften, angenehme Fruchtsüße im Rückgeschmack, sicheres Reifepotenzial.

97 Punkte von James Suckling
er bewertet den Hirtzberger Honivogl 2016 am 06.06.2017 wie folgt:
A super-complex and vibrant nose with a huge range of herbs, jasmine, exotic fruits, grapefruit and lemon. Stunning concentration, but also great vitality and herbal freshness at the very long finish. This will hold for several decades, but it's hard to resist it here and now.

Der Honivogl ist jener Weingarten in der Wachau am Fuße des Singerriedels in dem jedes Jahr die besten Grüner Veltliner Trauben im Weingut Hirtzberger in Spitz wachsen. Der Boden ist sehr mineralisch und bietet mit der Südlage die idealen Voraussetzungen für diesen großen Wein.

Im Paket günstiger!
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Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Smaragd 2016
93-95 Punkte Flastaff
Peter Moser bewertet den Hirtzberger Rotes Tor Smaragd 2016 am 06.06.2017 wie folgt:
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine kandierte Orangenzesten, reife gelbe Apfelfrucht, zart tabakige Nuancen, ein Hauch von Birnen, etwas Blütenhonig. Stoffig, elegant, zarte Nuancen von Honigmelone, feiner Säurebogen, mineralisch-salziger Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

94 Punkte von James Suckling
er bewertet den Hirtzberger Rotes Tor Smaragd 2016 am 06.06.2017 wie folgt:
What an exotic nose of fresh mango and papaya! Rather lush on the mid-palate, but then comes the very fresh acidity and a mineral freshness at the long finish which makes you reach for the glass again. Drink or hold.

Zur Lage Rotes Tor der Familie Hirtzberger in Spitz / Wachau:
Der Sage nach soll das Rote Tor - ein Rest der alten Stadtmauer - in den Schwedenkriegen nach dem Kampf von Blut getränkt gewesen sein. In den Weingärten darunter reifen unsere Grüner Veltliner in den Kategorien Federspiel und Smaragd. Der Boden ist von Gneis, Glimmer und Schiefer mit Braunerdeauflage geprägt.
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Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Smaragd 2016 Magnum
Leider nur 2 Magnum Flaschen verfügbar!


93-95 Punkte Flastaff
Peter Moser bewertet den Hirtzberger Rotes Tor Smaragd 2016 am 06.06.2017 wie folgt:
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine kandierte Orangenzesten, reife gelbe Apfelfrucht, zart tabakige Nuancen, ein Hauch von Birnen, etwas Blütenhonig. Stoffig, elegant, zarte Nuancen von Honigmelone, feiner Säurebogen, mineralisch-salziger Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

94 Punkte von James Suckling
er bewertet den Hirtzberger Rotes Tor Smaragd 2016 am 06.06.2017 wie folgt:
What an exotic nose of fresh mango and papaya! Rather lush on the mid-palate, but then comes the very fresh acidity and a mineral freshness at the long finish which makes you reach for the glass again. Drink or hold.

Zur Lage Rotes Tor der Familie Hirtzberger in Spitz / Wachau:
Der Sage nach soll das Rote Tor - ein Rest der alten Stadtmauer - in den Schwedenkriegen nach dem Kampf von Blut getränkt gewesen sein. In den Weingärten darunter reifen unsere Grüner Veltliner in den Kategorien Federspiel und Smaragd. Der Boden ist von Gneis, Glimmer und Schiefer mit Braunerdeauflage geprägt.
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Franz Hirtzberger Setzberg Riesling Smaragd 2016
NEU

Falstaff 94-96 Punkte
Peter Moser bewertet den Hirtzberger Riesling Setzberg 2016 am 06.06.2017 wie folgt:
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Kräuterwürze unterlegte feine gelbe Steinobstnuancen, zart nach Ananas und Blütenhonig. Saftig, elegant, finessenreich strukturiert, weiße Frucht im Abgang, delikat und leichtfüßig wirkend, balancierter Speisenbegleiter.

94 Punkte von James Suckling
er bewertet den Hirtzberger Riesling Setzberg 2016 am 06.06.2017 wie folgt:
A seriously austere wine, but also one with a great lemony intensity and some delicate baking spices. The combination of crisp acidity and "naked" minerality at the finish could be too much for some. Drink or hold.

Zum Weingarten Setzberg der Familie HIrtzberger:
In 300 Meter Seehöhe auf reinem Gneis Verwitterungsboden liegt der Setzberg am Eingang zum Spitzer Graben im Einflussbereich kühler Fallwinde aus dem Norden. Dieses besondere Terroir prägt den Riesling mit extrem mineralischen Steinobsttönen.

Nur noch 12 Flaschen verfügbar
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Franz Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2016 Magnum
Nur noch 3 Magnum Flaschen Hirtzberger Honivogl 2016 verfügbar!

Der Honivogl ist jener Weingarten in der Wachau am Fuße des Singerriedels in dem jedes Jahr die besten Grüner Veltliner Trauben im Weingut Hirtzberger in Spitz wachsen. Der Boden ist sehr mineralisch und bietet mit der Südlage die idealen Voraussetzungen für diesen großen Wein.

Falstaff 95-97 Punkte
Peter Moser bewertet den Hirtzberger Honivogl 2016 am 06.06.2017 wie folgt:
Mittlere Grüngelb, Silberreflexe. Feine Ananasfrucht, ein Hauch Mango, zarte Wiesenkräuter, feine Mandarinennuancen, facettenreiches Bukett. Elegant, saftig, reife weiße Fruchtnuancen, lebendige Säurestruktur, ein Hauch von Marille, bleibt haften, angenehme Fruchtsüße im Rückgeschmack, sicheres Reifepotenzial.

97 Punkte von James Suckling
er bewertet den Hirtzberger Honivogl 2016 am 06.06.2017 wie folgt:
A super-complex and vibrant nose with a huge range of herbs, jasmine, exotic fruits, grapefruit and lemon. Stunning concentration, but also great vitality and herbal freshness at the very long finish. This will hold for several decades, but it's hard to resist it here and now.
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Franz Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2016
NEU

97 Punkte James Suckling
er beschreibt den Hirtzberger Riesling Singerriedel 2016 am 01.10.2017 wie folgt:

Clearly the most youthful 2016 riesling from Hirtzberger, this will be better from 2018. The nose is lemony with some fresh pineapple and a wealth of fresh herbs showing. On the palate a great stone fruits juiciness comes through which beautifully balances the intensely mineral acidity. A breathtaking finish. Will hold for several decades.

97 Punkte Falstaff
Ulrich Sautter beschreibt den Hirtzberger Riesling Singerriedel 2016 am 12.07.2017 wie folgt:

Clearly the most youthful 2016 riesling from Hirtzberger, this will be better from 2018. The nose is lemony with some fresh pineapple and a wealth of fresh herbs showing. On the palate a great stone fruits juiciness comes through which beautifully balances the intensely mineral acidity. A breathtaking finish. Will hold for several decades.

Zum Weingarten Singerriedel der Familie Hirtzberger in Spitz:
Der steil hinter dem Weingut Hirtzberger ansteigende Weingarten mit dem Namen Singerriedel ist eine der besten Lagen der gesamten Wachau, dem die Familie Hirtzberger ein ganz besonderes Augenmerk schenkt. In langer und aufwendiger Weise über 20 Jahren hinweg durch Wiederaufbau von Steinterrassen nach alter Art Schritt für Schritt rekultiviert. Der Weingarten Singerriedel besitzt einen extrem mineralhaltiger Boden aus Paragneis, Glimmer, Schiefer und erzhaltigem Gestein eine einzigartige Grundlage für weltklasse Riesling Smaragde. Der sechser im Lotto für jeden Winzer.

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Franz Hirtzberger Kollektionspaket Smaragd 2016
NEU

Fünf der großen Smaragd-Lagenweine des Weingut Hirtzbergers aus dem Top-Jahrgang 2016 vergünstigt im Paket!

Das Paket besteht aus insgesamt 5 x 0,75 L Flaschen

1 x 0,75L Franz Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2016 / 13.50% Vol. Alc.
1 x 0,75L Franz Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2016 / 13.50% Vol. Alc.
1 x 0,75L Franz Hirtzberger Axpoint Grüner Veltliner Smaragd 2016 / 13.50% Vol. Alc.
1 x 0,75L Franz Hirtzberger Setzberg Riesling Smaragd 2016 / 13.50% Vol. Alc.
1 x 0,75L Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Smaragd 2016 / 13,5% Vol. Alc.

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