Abruzzen

Weinregion Abruzzen:
Die Abruzzen sind als Weinregion von eher geringer internationaler Bedeutung. Es werden acht DOC-Weine produziert, von denen hierzulande vor allem der Montepulciano d´Abruzzo und der Trebbiano d´Abruzzo bekannt sind. Der Montepulciano d´Abruzzo muss mindestens aus 85% Montepulciano bestehen, und zu 15% aus für die Region zugelassene Sorten. Diese dürfen individuell zusammengestellt werden. Ab 2-jähriger Fasslagerung darf der Wein als "Riserva" betitelt werden.

 
Abruzzen
Agriverde Plateo 2009 Montepulciano d Abruzzo
3 Gläser Gambero Rosso

Geschmacksbeschreibung: 

Plateo 2009 Montepulciano

Tiefes blauschwarz mit purpurnen Reflexen. Marmeladig-würzige Nase mit deutlichen Noten von getrockneten Früchten, Kräutern und Pflaumenmus. Dazu etwas Nelken, Kakao und etwas Veilchen. Am Gaumen konzentriert, dicht mit reifen, geschliffenem Tanninen und saftiger Säure. Wieder marmeladige Aromen, Trockenfrüchte und dazu deutliche Würznoten, Kaffee und etwas Vanille. Langes, samtiges und ungemein betörendes Finale.

Ausbau Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl, Ausbau und Reifung für 24 Monate im Edelstahltank, 12 Monate im Barrique und 24 Monate Verfeinerung in der Flasche.



Zum Weingut Agriverde:
Das bereits 1830 gegründete Familienunternehmen arbeitet seit vielen Jahren nach organischen Gesichtspunkten. Der gesamte Kellerkomplex wurde entsprechend harmonisch in die reizvolle Landschaft integriert. Daher versteht es sich fast von selbest, dass alle Trauben ausschließlich von Hand gepflückt und äußerst schonend in modernsten, computergesteuerten Anlagen verarbeitet werden. Die Weine danken es mit Präzision sowie Sorten- und Herkunftstypizität. International hoch bewertet, ist die Kellerei 2010 Exklusivlieferant der Scuderia Ferrari geworden.
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Teatro Latino Montepulciano D'Abruzzo D.O.P. 2016
NEU
Der Teatro Latino Montepulciano D'Abruzzo D.O.P. 2016 präsentiert sich im Glas mit einem dunklen Rubinrot, das von leichten Violettreflexen geprägt ist. Die Nase zeigt schon dichte Fruchtaromen und offenbart leichte Würze. Am Gaumen gut strukturiert und konzentriert, hält sich der Teatro Latino Montepulciano D'Abruzzo D.O.P. 2016 überraschend lang ohne aufdringlich zu sein. Passt zu geschmortem Fleisch wie auch zur leicht pikanten Küche, dank seiner charmanten 6g Restzucker pro Liter.
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