Ahr

Weinregion Ahr:
Auch wenn die Ahr das nördlichste deutsche Weinbaugebiet ist, zählt sie aufgrund ihrer Schieferböden trotzdem zu einem der wärmsten. Denn diese speichern die Wärme bis weit in den Herbst hinein. Ein Grund dafür, warum an der Ahr hauptsächlich Rotweintrauben angebaut werden, in erster Linie Spätburgunder! Dieser ist zugleich die wichtigste Rebsorte für dieses Anbaugebiet und auch eine der wichtigen Rebsorten für Deutschland als Weinland.
Die Weißweine spielen keine große Rolle an der Ahr, wobei hier die Dominanz ganz klar beim Riesling liegt.

 
Ahr
Jean Stodden Spätburgunder trocken 2015
Beschreibung:

12 Tage temperaturgesteuerte Maischegärung ohne Stiele.
Malolaktische Gärung. Ausbau und Lagerung im
großen Eichenfass.

Ungeschönt und nur leicht filtriert.

Duft nach roten Beeren und Kirschen, reife, leicht...
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12,95 EUR
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Jean Stodden Spätburgunder JS 2012
Beschreibung:
Eine Cuvée der besten Spätburgundertrauben aus unseren Steillagenweinbergen in Rech und Dernau. Diese sind Schieferverwitterungsböden mit Löß-Lehm und südost bis südlicher Ausrichtung.

Intensives Burgunderrot mit violetten Reflexen. Duft nach Kirschen und Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren. Kühle Mineralik, sehr feines Tannin, feinste Kakaonote.

Das Weingut:

Dieses vergleichbare kleine Weinbaugebiet hat sich durch die hohe Qualität seiner Weine einen großen Namen erworben. Das zeigt sich eindrucksvoll bei den alljährlichen Weinprämierungen. Regelmäßig werden Weine aus den rund vier Dutzend Einzellagen der Ahr mit hohen und höchsten Auszeichnungen bedacht.
Weintradition verpflichtet: Alte Kirchenbücher weisen seit Jahrhunderten als Profession der Familie Stodden die Winzerei aus. Wie unsere Ahnen erzeugen wir in den Steilhängen der Spitzenanlagen des mittleren Ahrtals unsere Weine.

Auf den kargen Schieferböden gedeihen die Spätburgunder - und Rieslingtrauben in hervorragender Weise . Intensive Pflege und große Sorgfalt während des Wachstums, sowie der richtige Zeitpunkt der Lese, garantieren ausgezeichnete Qualitäten. Auch nach dem Beginn der offiziellen Hauptlese nutzen wir die Herbstsonne, um die größtmögliche Reife zu erreichen. Zahlreiche hohe und höchste

Auszeichnungen der Weine sind der Beweis für die hohen Qualitätsansprüche unseres Weingutes. Aus der Erfahrung über Generationen reifen die Weine in Eichenholzfässern. Unsere ständige Obhut und sorgfältige Pflege garantieren die beste Entwicklung bis zur endgültigen Flaschenreife. Schonende Abfüllung nach modernsten kellerwirtschaftlichen Erkenntnissen ist Garant für hohe Lebensdauer und für die Ausreifung der Weine zur maximalen Qualität. Hierzu verpflichtet uns die alte Winzertradition des Hauses Stodden Rech / Ahr.
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Meyer Näkel Us de la Meng 2014
Beschreibung

Der trockene Rotwein "Us de la meng" ist ein Cuvée aus den Rebsorten Spätburgunder, Frühburgunder und Dornfelder. Diesen fruchtigen Wein mit runden Tanninen dominieren in der Nase als auch am Gaumen Walderdbeeren und Kirschen, begleitet von einer zarten Holunderblüten-Aromatik. Bei 15-17 Grad Celsius passt er zu herzhaft-deftigen Gerichten, wie etwa...
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Meyer Näkel Spätburgunder 2015
Beschreibung

Leuchtendes Rubinrot; opulente Aromen von reifen Waldbeeren und Kirschen, klassische Pinot Frucht; weich und rund; elegant; hat Schmelz und reife Fruchtfülle, sehr ausgewogen und lang...
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Meyer Näkel Frühburgunder 2014
Beschreibung

Der Frühburgunder ist in Deutschland schon fast eine Rarität. Aber an der Ahr gibts ihn noch. Und was Werner Näkel daraus macht, ist ohne Frage der Mühe wert. Tolle Balance, sehr samtig, feine Frucht, intensive rubinroter Farbe. Ein Rotwein der Spitzenklasse. Bewertungen: Gault Millau: Weingut-Klassifizierung 4 Trauben (Exzellenter Betrieb), Wein-Plus: Weingut-Klassifizierung 4 Sterne (internationale Klasse).
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Meyer Näkel Spätburgunder -S- 2014
Beschreibung

Dunkles Rubinrot; intensive Aromen von reifen Kirschen und zarten Röstaromen. Ein Hauch von Vanille, samtig-saftige Fülle, lebendige Säure, feinkörniges Tannin, konzentriert, lang anhaltend...
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