Seine Kollektion 2009 ist wirklich toll !!!

Der junge Jakob Schneider zählt (nicht nur) für uns zu den besten Jungwinzern in ganz Deutschland.
In einer der zur Zeit spannendsten Weinregionen, der Nahe, stellt er im Jahrgang 2009 eine Kollektion zusammen die Ihnen ganz sicher viel Freude bereiten wird.
Sein Lagenportfolio ist ohnehin grandios. Hermannshöhle, Dellchen, Kirschheck und Felsensteyer heissen die Lagen aus denen er seine trockenen wie auch fruchtsüße Weine erzeugt.

Neben den neu gestalteten Etiketten gibt es eine Umstruckturierung seiner Weinliste.
Die wichtigsten Neuerungen :
Riesling Hermannshöhle trocken heisst nun die frühere Spätlese trocken aus dieser Lage.
Die Prädikate Spätlese und Auslese werden nur noch für den fruchtsüßen bereich verwendet.
Eine Orientierung am neuen VDP internen System ist klar erkennbar.
- Im süßen und edelsüßen Bereich ist noch ein wenig Geduld gefragt.
Aber seine Fassproben waren grandios.