CB-Weinhandel - Neil Ellis - Zwalu Jg. 2007 23137

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Neil Ellis - Zwalu Jg. 2007

25,50 EUR

incl. 19 % UST exkl.

34,00 EUR pro Liter
Art.Nr.: 23137
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Beschreibung

Herrlicher Duft nach schwarzen Beeren und Veilchen, elegante Aromen von Backpflaumen und geröstetem Brot, großes Geschmacksspektrum

Weingut

Neil Ellis Wines im Weinbaugebiet Stellenbosch ist nicht als Landweingut (Estate) eingetragen und unterliegt daher nicht einer Beschränkung beim Zukauf von Trauben. Weil jeder Wein seine eigenen Ansprüche an Klima und Boden stellt, kauft Neil Ellis seine Trauben bei anderen Farmen, um dann die gebietstypischen Eigenarten herauszuarbeiten. So bekommt er z.B. Chardonnay - und Sauvignon Blanc Trauben aus der kühlen Weinbauregion Elign, oder die Cabernet Sauvignon Trauben aus guten Lagen in Stellenbosch wie vom Helderberg oder dem Devon Valley.

Vinifiziert werden alle Weine auf dem Gut von Neil Ellis, das 1989 eröffnet wurde. Er ist einer der bekanntesten und talentiertesten Winemaker am Kap, die ersten Weine unter seinem Label kamen aber schon 1984 auf den Markt. Die Weine werden je nach Rebsorte bis zu 22 Monate in französischen Barriques ausgebaut. 70 Prozent der Weine gehen in den Export.

Rotwein
Inhalt: 0,75 Liter

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