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Aktion - extrem limitiert !!!
Eleganter Rotwein mit konzentrierter, reifer Frucht, Brombeer- und Blaubeeraromen
vermischt mit Anklängen von Kräutern, Kampfer und Feuerstein, samtige,
gaumenfühlende Struktur, enorm vielschichtig und sehr lang.
Auszeichnungen:
Robert M. Parker:
95 Punkte
Wein-Info:
Mitolo GAM Shiraz ist ein Gemeinschaftsprojekt von Frank Mitolo und „Australia’s Young Winemaker of the Year“ Ben Glaetzer. Die vollreifen, handverlesenen Trauben stammen aus bevorzugten Lagen des McLaren Vale. Der geringe, aber hochkonzentrierte Ertrag von überwiegend alten Rebstöcken und ein 18-monatiges Reifelager in neuen Fässern aus französischer Eiche machen Mitolo McLaren Vale Shiraz zu einem einmalig opulenten und tiefgründigen Rotwein.
Weinpapst Robert Parker:„Von 26 Jahre alten Rebstöcken stammend und in kleinen, neuen Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, offenbart der Wein enorme Frucht in einer bisher nicht gekannten Reinheit. Dabei ist er trotz seiner Kraft und Vollmundigkeit weder schwer noch überladen. Ein atemberaubender Shiraz!“
Angesichts des Preises von knapp 30 Euro mag man sich über unseren P/Q-Tipp wundern. Wir möchten aber darauf hinweisen, dass es in ganz Australien nur zwei Weine gibt, die es mit dem Mitolo aufnehmen können. Beide sind längst weltberühmt und selbst im günstigsten Fall nicht unter dem fünffachen Preis unseres Mitolo zu haben. Insofern ist der Mitolo ein Schnäppchen - wenn auch auf hohem Niveau!
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